Миксер
Миксер желательно, чтобы был на каждой кухне - даже на той, где готовят не постоянно. Это настоящий помощник при приготовлении разных пирогов, требующих замеса, приготовления любых видов теста, взбивания яиц, резки овощей и взбивания сливок.
Существуют два основных типа миксеров: настольный и ручной.
Настольные - приставная емкость, в которой будут смешиваться продукты, большое количество аксессуаров и насадок, а также мощность значительно больше чем в ручном.
Ручной - легкий ручной агрегат, снабженный большим количеством сменных насадок-венчиков.
При выборе миксера обратите внимание на тот какой именно вам подойдет: с чашей для смешивания или без, количество скоростей, с большой или малой мощностью, где больше насадок для взбивания и смешивания продуктов (разнообразные венчики, насадки для теста, крема, смешивания напитков и др.)
